Pengertian bahan pangan setengah jadi adalah ...

Quiz Bahan Pangan

Quiz
•
Other
•
8th Grade
•
Hard
Welhelmina Deta
Used 1+ times
FREE Resource
26 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bahan pangan mentah yang diolah untuk dikonsumsi
Bahan mentah yang telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetan (secara fisika, kimiawi dan mikrobiologi)
Bahan pangan yang bukan untuk dikonsumsi oleh manusia
Bahan pangan yang telah mengalami pembusukan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dibawah ini zat kimiawi yang ditambahkan dalam bahan pangan agar bahan pangan tersebut awet atau tahan lama, kecuali ...
Gula
Garam
Zat sintetis ( asam sorbat, natrium benzoat, sulfit, nitrat nitrit, nisin )
Kopi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pengawetan yang menggunakan intervensi secara fisik seperti pendinginan, pemanasan, pembekuan, pengasapan, pengeringan, iradiasi dan pembuatan tepung merupakan pengertian dari pengawetan secara ...
Fisika
Mikrobiologi
Kimiawi
Alami
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan pangan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan pengertian dari ...
Pengolahan makanan
Pengolahan bahan pangan
Pengolahan industri
Pengolahan bahan pangan setengah jadi
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jenis tumbuhan golongan tanaman padi/padian, rumput/rumputan (gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati merupakan pengertian dari ...
Umbi
Kacang
Serealia
Bahan pangan
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Menurut teori kebutuhan Maslow pangan merupakan ...
Kebutuhan dasar manusia (basic needs)
Kebutuhan kedua manusia
Kebutuhan sampingan manusia
Kebutuhan tambahan manusia
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Yang tidak termasuk fungsi makanan bagi tubuh manusia yakni ...
Untuk proses pertumbuhan, persediaan energi/tenaga
Untuk kenyang
Untuk kelangsungan hidup
Untuk mengganti sel - sel yang rusak
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
25 questions
Prakarya 9 Pemantapan 1

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Prakarya Hasil samping serealia, umbi dan kacang2an

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Prakarya Pengolahan 3.2 Kelas 8

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Prakarya Pengolahan 3.3 Kelas VIII

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Latihan soal BAB 2 kelas 8 (Pengolahan Smtr2)

Quiz
•
8th Grade
25 questions
Pengolahan hasil samping Seralia, Umbi - umbian, dan Kacang

Quiz
•
8th Grade
30 questions
SOAL PRAKARYA SMPN 55 BANDUNG

Quiz
•
8th Grade
25 questions
PTS PRAKARYA SEMESTER 2

Quiz
•
8th Grade
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade