Kimia utk Gizi 2

Dalam sistem tertutup, massa total dari zat sebelum dan sesudah reaksi kimia adalah:

• Lebih besar setelah reaksi

• Lebih kecil setelah reaksi

• 
  Tetap konstan

• 
  Hanya berubah pada reaksi nuklir

• 
  Bergantung pada jenis reaksi

Reaksi berikut termasuk jenis reaksi sintesis, kecuali:

• 2H₂ + O₂ → 2H₂O

• 
  N₂ + 3H₂ → 2NH₃

• 
  2Na + Cl₂ → 2NaCl

• 
  CaCO₃ → CaO + CO₂

• 
  Fe + S → FeS

Dalam reaksi berikut, 2H₂ + O₂ → 2H₂O, H₂ dan O₂ berfungsi sebagai

• Produk

• 
  Reaktan

• Katalis

• Endapan

• Larutan

Unsur yang selalu mengalami oksidasi dalam reaksi redoks adalah unsur yang

• Kehilangan elektron

• Menerima elektron

• Tidak berubah

• Menghasilkan proton

• Menyerap cahaya

Manakah dari berikut yang merupakan contoh dari larutan homogen?

• Campuran air dan pasir

• Campuran minyak dan air

• Larutan gula dalam air

• Campuran serbuk besi dan belerang

• Campuran tepung dan air

Dalam sebuah reaksi kimia (sistem tertutup) antara 10 gram magnesium (Mg) dengan 5 gram oksigen (O₂) terbentuk magnesium oksida (MgO). Berapakah massa magnesium oksida yang terbentuk?

• • 5 gram

• • 10 gram

• • 15 gram

• • 20 gram

• • 25 gram

Dalam suatu reaksi sistem tertutup, 18 gram air (H2O) diuraikan menjadi 16 gram oksigen dan berapa gram hidrogen?

• • 1 gram

• • 2 gram

• • 18 gram

• • 16 gram

• • 32 gram

Senyawa air (H₂O) terdiri dari:

• • Dua atom oksigen dan satu atom hidrogen

• • Dua atom hidrogen dan satu atom oksigen

• • Satu atom hidrogen dan dua atom oksigen

• • Dua atom oksigen dan dua atom hidrogen

• • Satu atom oksigen dan satu atom hidrogen

Manakah dari pernyataan berikut yang paling benar tentang senyawa?

• • Senyawa dapat dipisahkan dengan metode fisik

• • Senyawa terbentuk dari campuran fisik unsur-unsur

• • Senyawa memiliki komposisi tetap

• • Senyawa tidak dapat diuraikan

• • Senyawa tidak memiliki sifat yang berbeda dari unsur-unsurnya

Ketika larutan gula dilarutkan dalam air, campuran yang terbentuk disebut:

• • Campuran heterogen

• • Larutan

• • Suspensi

• • Koloid

• • Senyawa