KUIZ_KUIH CUCUR BADAK

Apakah bahan utama yang digunakan untuk membuat kulit kuih cucur badak?

• A) Tepung gandum
  

• 
  B) Tepung beras
  

• 
  C) Ubi keledek
  

• D) Tepung ubi

Apakah inti tradisional yang digunakan dalam kuih cucur badak?

• A) Serunding ayam
  

• 
  B) Serunding kelapa
  

• 
  C) Serunding daging
  

• 
  D) Serunding udang

Kuih cucur badak dimasak menggunakan kaedah apa?

• A) Menggoreng
  

• 
  B) Membakar
  

• 
  C) Mengukus
  

• 
  D) Merebus

Apakah warna yang biasa dilihat pada kulit luar kuih cucur badak?

• A) Hijau
  

• 
  B) Putih
  

• 
  C) Oren
  

• 
  D) Kuning

Apakah peranan kelapa parut dalam inti kuih cucur badak?

• A) Memberikan rasa manis
  

• 
  B) Memberikan tekstur lembut dan berserat
  

• 
  C) Menyerap minyak
  

• 
  D) Menambah aroma

Apakah rempah yang sering digunakan dalam penyediaan inti kuih cucur badak?

• A) Lada hitam
  

• B) Serbuk kari
  

• C) Serbuk kunyit
  

• D) Serbuk lada sulah

Bagaimana cara mengenal pasti kuih cucur badak sudah masak sepenuhnya?

• A) Kulit menjadi keemasan dan rangup
  

• 
  B) Kulit menjadi lembut
  

• 
  C) Inti keluar dari kuih
  

• 
  D) Warna berubah menjadi gelap

Kuih cucur badak sering dihidangkan sebagai makanan apa?

• A) Pencuci mulut
  

• 
  B) Snek petang
  
  

• 
  C) Makanan utama
  

• 
  D) Snek pagi

Apakah bahan yang digunakan untuk memberikan rasa pedas kepada inti kuih cucur badak?

• A) Lada hitam
  

• B) Serbuk cili
  

• C) Cili kisar
  

• D) Sos cili

Mengapa ubi keledek digunakan dalam adunan kulit kuih cucur badak?

• A) Untuk memberikan rasa manis
  

• 
  B) Untuk mengeraskan adunan
  

• 
  C) Untuk menambah warna
  

• 
  D) Untuk memberikan tekstur kenyal