Quiz sobre Lípidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos

¿Cuáles son los elementos básicos que forman los lípidos?

• CHN

• CHOS

• CHO

• CNO

¿Cuántas Kcal aporta un gramo de lípidos?

• 4 Kcal/g

• 10 Kcal/g

• 7 Kcal/g

• 9 Kcal/g

¿Cuál es una de las principales funciones de los lípidos?

• Estructural en la membrana celular

• Transporte de oxígeno

• Almacenamiento de agua

• Producción de energía eléctrica

¿Qué tipo de lípidos no poseen ácidos grasos?

• Saturados

• No saponificables

• Saponificables

• Insaturados

¿Dónde podemos encontrar lípidos en los alimentos?

• Frutas

• Verduras

• Carne

• Cereales

¿Cuál es la unidad formadora de los lípidos?

• Aminoácidos

• Ácidos grasos

• Nucleótidos

• Carbohidratos

¿Qué grupo funcional tienen los lípidos?

• -NH2

• -COOH

• -CHO

• -OH

¿Qué son los aminoácidos?

• Un tipo de proteína

• Un tipo de carbohidrato

• Un tipo de lípido

• Un tipo de ácido nucleico

¿Qué elementos forman las proteínas?

• CHON

• CNO

• CHO

• CHONP

¿Cuál es una función de las proteínas?

• Almacenamiento de energía

• Oxigenar tejidos

• Estructura de lípidos

• Reguladores de temperatura