Quiz Prakarya Kelas VIIIB
Authored by BENEDIKTA KASI
Other
8th Grade
Used 9+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
25 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Serealia merupakan sumber karbohidrat utama. Contoh serealia adalah...
Jagung dan singkong
Kentang dan ubi jalar
Beras dan gandum
Kacang kedelai dan kacang tanah
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Proses penggilingan pada pengolahan beras bertujuan untuk...
Menghilangkan kulit ari
Menghilangkan bagian berkayu
Menghilangkan kuman beras
Semua jawaban benar
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Teknik pengolahan panas kering pada bahan pangan serealia dan umbi adalah...
Merebus
Mengukus
Menggoreng
Menumis
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Tujuan penambahan ragi pada pembuatan roti adalah...
Membuat adonan mengembang
Mempercepat proses pematangan
Menambah cita rasa
Semua jawaban benar
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Faktor yang mempengaruhi kualitas produk olahan serealia dan umbi adalah...
Jenis bahan baku
Proses pengolahan
Penyimpanan
Semua jawaban benar
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Contoh produk olahan dari singkong adalah...
Keripik singkong
Mie instan
Roti tawar
Nasi
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Peran air dalam proses pengolahan bahan pangan adalah...
Pelarut
Pemindah panas
Pengikat
Semua jawaban benar
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
