Φυσικής ΣΤ _ Κεφάλαιο 2: Μετάδοση Θερμότητας με αγωγή (2)

Πώς μεταδίδεται η θερμότητα μέσα από ένα υλικό σώμα;

• Με αγωγή

• Με ακτινοβολία

• Με εξάτμιση

• Με συμπύκνωση

Answer explanation

Η θερμότητα μεταδίδεται μέσα από ένα υλικό σώμα κυρίως με αγωγή, όπου οι θερμικές κινήσεις των μορίων μεταφέρονται από το ένα στο άλλο. Οι άλλες επιλογές, όπως η ακτινοβολία, αφορούν διαφορετικούς μηχανισμούς μεταφοράς θερμότητας.

Ποιο από τα παρακάτω είναι καλός αγωγός της θερμότητας;

• Ξύλο

• Αέρας

• Χαλκός

• Φελιζόλ

Answer explanation

Ο χαλκός είναι εξαιρετικός αγωγός της θερμότητας λόγω της δομής του και της υψηλής του ηλεκτρικής αγωγιμότητας. Αντίθετα, το ξύλο, ο αέρας και το φελιζόλ είναι κακοί αγωγοί θερμότητας.

Γιατί ο αέρας θεωρείται κακός αγωγός της θερμότητας;

• Επειδή έχει υψηλή θερμική αγωγιμότητα

• Επειδή δυσκολεύει τη μετάδοση της θερμότητας

• Επειδή είναι συμπαγής

• Επειδή είναι υγρός

Answer explanation

Ο αέρας θεωρείται κακός αγωγός της θερμότητας επειδή δυσκολεύει τη μετάδοση της θερμότητας. Αυτό συμβαίνει λόγω της χαμηλής του πυκνότητας και της περιορισμένης ικανότητάς του να μεταφέρει θερμική ενέργεια.

Σωστό ή Λάθος: Η μετάδοση της θερμότητας γίνεται πάντα από τα σώματα με μικρότερη θερμοκρασία προς τα σώματα με μεγαλύτερη θερμοκρασία.

• Σωστό

• Λάθος

Answer explanation

Λάθος. Η θερμότητα μεταδίδεται από τα σώματα με μεγαλύτερη θερμοκρασία προς τα σώματα με μικρότερη θερμοκρασία, σύμφωνα με τον δεύτερο νόμο της θερμοδυναμικής.

Γιατί τα διπλά τζάμια στα παράθυρα βοηθούν στη θερμομόνωση;

• Επειδή το φως δεν μπορεί να περάσει

• Επειδή ο εγκλωβισμένος αέρας είναι κακός αγωγός της θερμότητας

• Επειδή είναι φτιαγμένα από σίδερο

• Επειδή αφήνουν τη θερμότητα να διαφύγει

Answer explanation

Τα διπλά τζάμια παρέχουν θερμομόνωση επειδή ο εγκλωβισμένος αέρας ανάμεσα στα τζάμια είναι κακός αγωγός της θερμότητας, μειώνοντας έτσι τη θερμική αγωγιμότητα και κρατώντας τη θερμότητα μέσα στο χώρο.

Ποιο υλικό χρησιμοποιείται συχνά για τη θερμομόνωση, επειδή περιέχει αέρα;

• Ξύλο

• Συμπιεσμένη πολυστερίνη (φελιζόλ)

• Σίδερο

• Χαλκός

Answer explanation

Η συμπιεσμένη πολυστερίνη (φελιζόλ) χρησιμοποιείται συχνά για τη θερμομόνωση λόγω της ικανότητάς της να εγκλωβίζει αέρα, ο οποίος είναι καλός μονωτής. Τα άλλα υλικά δεν προσφέρουν την ίδια θερμομονωτική ικανότητα.

Σωστό ή Λάθος: Στη μαγειρική, η κατσαρόλα πρέπει να είναι καλός αγωγός της θερμότητας, αλλά τα χερούλια της όχι.

• Σωστό

• Λάθος

Answer explanation

Σωστό, γιατί η κατσαρόλα πρέπει να μεταφέρει τη θερμότητα ομοιόμορφα για να μαγειρεύει σωστά, ενώ τα χερούλια πρέπει να είναι κακοί αγωγοί για να μην καίγονται τα χέρια κατά τη χρήση.

Γιατί τα ποτήρια του κρασιού έχουν μακριά βάση;

• Για να μεταδίδεται η θερμότητα πιο γρήγορα στο κρασί

• Για να μη μεταδίδεται η θερμότητα από το χέρι μας στο κρασί

• Για να το κρατάμε καλύτερα

• Για να ζεσταίνεται το κρασί

Answer explanation

Η μακριά βάση των ποτηριών κρασιού αποτρέπει τη μεταφορά θερμότητας από το χέρι στο κρασί, διατηρώντας τη σωστή θερμοκρασία του. Έτσι, το κρασί παραμένει δροσερό και η γεύση του δεν επηρεάζεται.

Τι ονομάζουμε αγωγή της θερμότητας;

• Τη μετάδοση της θερμότητας μέσω του αέρα

• Τη μετάδοση της θερμότητας μέσα από ένα υλικό σώμα

• Τη διάχυση θερμότητας από το κενό

• Την αντανάκλαση της θερμότητας

Answer explanation

Η αγωγή της θερμότητας αναφέρεται στη μετάδοση της θερμότητας μέσα από ένα υλικό σώμα, όπως μέταλλα ή υγρά, μέσω της επαφής των μορίων. Οι άλλες επιλογές αφορούν διαφορετικές διαδικασίες θερμικής μεταφοράς.

Ποια είναι η κύρια διαφορά στη χρήση ποτηριών για κρασί και κονιάκ σε σχέση με τη θερμότητα;

• Τα ποτήρια του κρασιού διατηρούν τη θερμοκρασία χαμηλή, ενώ του κονιάκ βοηθούν να ζεσταθεί το ποτό

• Τα ποτήρια του κονιάκ είναι μεγαλύτερα

• Τα ποτήρια του κρασιού είναι κρυστάλλινα

• Τα ποτήρια του κονιάκ είναι πιο βαριά

Answer explanation

Η κύρια διαφορά είναι ότι τα ποτήρια του κρασιού σχεδιάζονται για να διατηρούν τη χαμηλή θερμοκρασία του κρασιού, ενώ τα ποτήρια του κονιάκ, λόγω του σχήματος τους, επιτρέπουν στο ποτό να ζεσταθεί από τη θερμότητα του χεριού.