Quizz formatif 1CAPH

Combien y a t-il de familles de micro-organisme?

• 2

• 5

• 1

• 10

Qu'est ce un micro-organisme pathogène?

• ça rend malade.

• ça donne la migraine.

• ça rend beau.

• ça ne donne plus de boutons.

Les levures font parties de quel type de micro-organisme?

• Les champignons microscopiques

• Les algues microscopiques.

• Les bactéries

• Les virus

Qu'est ce qu'une contamination croisée?

• C'est quand on croise les bras.

• C'est lorsque quelque chose de propre croise quelque chose de sale.

• C'est quand deux carottes se croisent.

• C'est quand on éternue sur quelqu'un

Le lactobacille permet de faire le yaourt, on dit que c'est un micro-organisme:

• D'altération

• Pathogène

• utile

La marche en avant correspond à

• la matière première

• la main d'oeuvre

• la méthode

• le milieu

• le matériel

Le lavage des mains correspond à

• la méthode

• la main d'oeuvre

• le milieu

• la matière première

• le matériel

La moisissure qu'on retrouve sur une orange est un micro-organisme ...

• pathogène

• utile

• d'altération

Où peut-on retrouver les micro-organismes?

• Dans l'herbe

• Dans l'air

• Sur les denrées

• Sur notre peau

Le coronavirus est un micro-organisme ...

• Utile

• pathogène

• d'altération