Quiz Karakteristik Makanan Oriental

Karakteristik makanan Jepang yang membedakan dengan makanan daerah lain, yaitu makanan Jepang ...

• Penggunaan saus tomat yang khas

• Teknik memasak yang kompleks

• Menggunakan banyak rempah

• Susunan makanan yang terstandarisasi

• Penggunaan bahan ikan mentah atau ayam

Nasi dan macam-macam roti yang dimakan dengan lauk pauk, seperti gula dan kari merupakan karakteristik dari makanan di negara ...

• Tiongkok

• Thailand

• Singapura

• Pakistan

• Vietnam

Ciri khas utama dari masakan oriental adalah...

• Teknik pengolahan yang sederhana

• Penyajian menu berdiri sendiri

• Penggunaan rempah yang beragam

• Susunan menu yang terstandarisasi

• Penggunaan minyak sayur yang banyak

Ramen, udon, gyoza, tempura sukiyaki tempura dan yakitori merupakan makanan oriental dari negara...

• Korea

• Jepang

• Thailand

• Tiongkok

• Vietnam

Daerah Tiongkok yang terkenal dengan masakan pedas karena menggunakan banyak cabai, bawang putih dan daun bawang adalah...

• Zechuan

• Kanton

• Shanghai

• Beijing

• Hongkong

Selain terkenal dengan budayanya, Korea juga terkenal akan masakan yang sangat khas dan menggugah selera. Masakan Korea memiliki karakteristik yang sangat khas berupa...

• Penggunaan gochujang dalam hampir semua hidangan

• Tidak menggunakan daging dalam hidangan

• Penggunaan bumbu sederhana

• Penggunaan rempah yang beragam

• Tidak suka dengan makanan pedas

Di daerah Tiongkok, makanan utama dalam masakan Tiongkok adalah...

• Roti

• Mi

• Nasi

• Bihun

• Jagung

Rencana usaha perlu dirumuskan sebelum dilaksanakannya kegiatan produksi, Hal ini bertujuan untuk ...

• Menghitung biaya awal yang diperlukan

• Menentukan target pasar yang spesifik

• Mengidentifikasi tujuan dari visi bisnis

• Mengelola Resiko yang mungkin dihadapi

• Mencari ide-ide baru untuk bisnis

Berikut merupakan salah satu fungsi label pada produk, kecuali...

• Melindungi konsumen

• Memudahkan pelacakan produk

• Memenuhi peraturan hukum

• Memberikan informasi kepada produsen

• Meningkatkan kesadaran merk

Yang termasuk dalam perencanaan keuangan dalam rencana usaha makanan, yaitu ...

• Manajemen resiko

• Mengidentifikasi tujuan dan visi bisnis

• Analisis pasar dan persaingan

• Memilih strategi pemasaran yang efektif

• Mematangkan rencana keuangan