Tìm Hiểu Công Nghệ Sau Thu Hoạch Quả Điều
Authored by Thiên Thanh Lương
Other
University
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Phương pháp xử lý nào có thể tận thu phụ phẩm dầu vỏ hạt điều ?
Ẩm hoá
Rang
Hấp / Luộc
Chao dầu
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Theo TCVN 4850: 2010, nhân nguyên của hạt điều là
Là nhân nguyên vẹn hoặc nhân bị vỡ không quá 1/8 kích thước của nhân ( thông thường nhân vỡ theo chiều ngang)
Là nhân không bị vỡ
Là nhân nguyên vẹn hoặc nhân bị vỡ không quá 1/8 kích thước của nhân ( thông thường nhân vỡ theo chiều dọc)
Là nhân nguyên vẹn hoặc nhân bị vỡ không quá 1/4 kích thước của nhân ( thông thường nhân vỡ theo chiều ngang)
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Điều kiện bảo quản nhân hạt điều ?
Độ ẩm tương đối thấp, nhiệt độ thấp, hun trùng bằng methy bromide
Độ ẩm tương đối cao, nhiệt độ thấp, chân không
Độ ẩm tương đối thấp, nhiệt độ thấp, chân không
Độ ẩm tương đối thấp, nhiệt độ cao, chân không
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Theo TCVN 4850: 2010, nhân hạt điều là
Phần thu được của hạt điều sau khi sấy khô
Phần thu được của hạt điều sau khi gia nhiệt, tách vỏ cứng
Phần thu được của hạt điều sau khi tách vỏ cứng
Phần thu được của hạt điều sau khi gia nhiệt, tách vỏ cứng, sấy khô, bóc vỏ lụa, phân loại.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nhân hạt điều có thể xử lý bằng phương pháp nào sau đây để tăng cường hương vị ?
Sấy khô
Hấp trong nước muối
Rang muối
Tẩm gia vị trước khi rang
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Tại sao cần bảo quản hạt điều ở nơi thoáng mát và khô ráo ?
Để hạt điều không bị thay đổi màu
Để tránh hạt điều bị mốc và ẩm
Để hạt điều giữ được độ ngọt tự nhiên
Để tránh hạt điều bị mất vị giòn
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bước đầu tiên trong quy trình sản xuất hạt điều là gì ?
Hấp hạt điều thô
Thu hoạch trái điều
Tách vỏ lụa
Sấy khô
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
13 questions
bạn biết những gì trong kimetsu no yaiba (demon slayer)
Quiz
•
3rd Grade - University
15 questions
ÔN TẬP Chương 4: Dân chủ XHCN và nhà nước XHCN
Quiz
•
University
15 questions
Bài 7: Vấn đề gia đình trong thời kỳ quá độ lên chủ nghĩa XH
Quiz
•
University
10 questions
Game
Quiz
•
University
10 questions
Phân Tích Quy Luật Giá Trị
Quiz
•
University
10 questions
Luật tố tụng dân sự 02
Quiz
•
University
10 questions
Quản lý COS - O2
Quiz
•
University
9 questions
Bài test thi đố em Khối 12
Quiz
•
12th Grade - University
Popular Resources on Wayground
7 questions
History of Valentine's Day
Interactive video
•
4th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
15 questions
Valentine's Day Trivia
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Other
18 questions
Valentines Day Trivia
Quiz
•
3rd Grade - University
12 questions
IREAD Week 4 - Review
Quiz
•
3rd Grade - University
23 questions
Subject Verb Agreement
Quiz
•
9th Grade - University
5 questions
What is Presidents' Day?
Interactive video
•
10th Grade - University
7 questions
Renewable and Nonrenewable Resources
Interactive video
•
4th Grade - University
20 questions
Mardi Gras History
Quiz
•
6th Grade - University
10 questions
The Roaring 20's Crash Course US History
Interactive video
•
11th Grade - University
17 questions
Review9_TEACHER
Quiz
•
University