PKWU - PTS KELAS XI SEMESTER 1

1.Ikan manakah yang dikenal sebagai ikan konsumsi dengan daging yang lembut dan gurih....

• A. Ikan lele

• B.Ikan tuna

• C.Ikan salmon

• D.Ikan kakap

2.Apa yang menjadi ciri khas dari ikan konsumsi yang tergolong dalam kelompok ikan pemangsa....

• A.Memiliki daging yang tebal

• B.Memiliki kandungan lemak tinggi

• D. Memiliki warna kulit yang cerah

• D.Memiliki sirip yang besar

3.Ikan apa yang dikenal sebagai ikan konsumsi yang memiliki kandungan omega-3 tinggi....

• A.Ikan patin

• B.Ikan salmon

• C.Ikan kembung

• D.Ikan gabus

4.Karakteristik ikan yang sering menjadi alasan mengapa ikan ini menjadi pilihan utama dalam konsumsi adalah...

• A.Warna kulit

• B. Bentuk tubuh

• C.Habitat

• D.Rasa dan tekstur daging

5.Karakteristik penting yang harus diperhatikan dalam memilih ikan konsumsi adalah...

• A.Habitat asli ikan

• B.Nama ilmiah ikan

• C.Warna dan kejernihan mata

• D.Ukuran ikan
  c. Habitat asli ikan
  d. Nama ilmiah ikan

6.Ikan yang dikenal sebagai sumber protein rendah lemak dan banyak dibudidayakan adalah...

• A.Ikan lele

• B.Ikan sarden

• C.Ikan salmon

• D.Ikan kembung

7.Ciri fisik yang umum ditemukan pada ikan konsumsi adalah...

• A.Sirip kecil

• B.Daging berwarna cerah

• C.Kulit licin dan bersisik

• D.Gigi tajam

8.Tahap pertama dalam produksi pembenihan ikan konsumsi adalah...

• A.Pemijahan

• B.Pemeliharaan benih

• C.Persiapan induk

• D.Panen

9.Dalam proses pemijahan ikan, media yang umum digunakan adalah...

• A.Kolam terpal

• B. Kolam beton

• C.Kolam tanah

• D.Semua jawaban benar

10.Apa yang dilakukan pada tahap pemijahan....

• A.Memberi pakan pada ikan

• B.Mengukur suhu air

• C.Mengawinkan ikan induk

• D.Memisahkan benih dari induknya