PRETEST TSLSS EMULSI

Selain untuk menutupi rasa dari minyak ikan, apa tujuan utama formulasi emulsi minyak ikan?

• Mencegah oksidasi dari minyak ikan

• Mencegah minyak ikan mengendap

• Memperbaiki viskositas minyak ikan

• Membuat emulsi air dalam minyak

Formulasi emulsi apa yang sesuai untuk bahan aktif minyak ikan?

• O/W

• W/O

• O/W/O

• W/O/W

Perhatikan formula berikut. Apa bahan yang berfungsi untuk mencegah oksidasi minyak ikan?

• Gliserolum

• Sakarin

• Xanthan Gum

• BHT

Jika akan membuat sediaan sebanyak 200 mL, berapa jumlah Xanthan Gum yang ditambahkan untuk masing-masing formula?

• 1 gram

• 1,5 gram

• 2 gram

• 2,5 gram

Perhatikan gambar berikut, yang merupakan hasil pengujian tipe emulsi dengan cara pengenceran emulsi dengan air. Berdasarkan hasil tersebut, apa tipe emulsi nya?

• W/O

• O/W

• W/O/W

• O/W/O