Quiz #2

Quiz #2

University

9 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Kuis Webinar Cerdas Bertelekomunikasi OTP Fraud

Kuis Webinar Cerdas Bertelekomunikasi OTP Fraud

6th Grade - Professional Development

10 Qs

HUKUM ADMINISTRASI NEGARA

HUKUM ADMINISTRASI NEGARA

University

10 Qs

BCA-TelU Quiz

BCA-TelU Quiz

University

10 Qs

Cara Pembuatan Video Laporan https://youtu.be/2k_YLd8mzm8

Cara Pembuatan Video Laporan https://youtu.be/2k_YLd8mzm8

7th Grade - Professional Development

10 Qs

Quiz Rolling Vol.8

Quiz Rolling Vol.8

10th Grade - University

10 Qs

Fundamental Digital Marketing

Fundamental Digital Marketing

University

10 Qs

kuis

kuis

University

12 Qs

SUKSESI

SUKSESI

University

10 Qs

Quiz #2

Quiz #2

Assessment

Quiz

Science

University

Practice Problem

Medium

Created by

Wisi Syamsi

Used 3+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

9 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan stres pasca panen?

Faktor internal yang memperbaiki mutu tanaman

Faktor eksternal yang menyebabkan penurunan mutu produk

Faktor penyimpanan yang optimal

Faktor kelembaban yang ideal

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa saja jenis stres yang dapat mempengaruhi produk pasca panen?

Stres air, stres lingkungan, stres suhu

Stres nutrisi, stres mekanis, stres cahaya

Stres kimia, stres biologis, stres fisik

Tidak ada yang benar

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang terjadi pada produk pasca panen yang mengalami stres suhu tinggi?

Produk lebih awet

Tidak ada pengaruh

Mengalami kerusakan membran sel

Kualitas meningkat

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Yang menyebabkan chilling injury adalah...

Suhu tinggi

Suhu lingkungan rendah

Kelembaban berlebih

Kekurangan nutrisi

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Yang tidak termasuk gejala chilling injury pada buah dan sayuran adalah...

Perubahan warna (diskolorasi)

Bercak hitam pada permukaan

Jaringan membusuk (internal defect)

Layu dan kering

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang terjadi pada sel-sel ketika produk membeku?

Jaringan dalam kondisi optimal

Kristal es terbentuk dan kehilangan integritas sel

Tidak berpengaruh terhadap sel

Produk melanjutkan metabolisme normal

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa akibat kelebihan air pada produk pasca panen?

Tidak berpengaruh

Laju respirasi menurun

Dehidrasi sel

Invasi mikroba patogen lebih mudah

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bagaimana etilen mempengaruhi metabolisme produk hortikultura?

Meningkatkan laju respirasi.

Mengurangi laju respirasi.

Tidak berpengaruh pada metabolisme.

Meningkatkan aktivitas enzim tertentu.

9.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Akibat dari stres mekanis pada produk pertanian adalah...

Menyebabkan cedera fisik pada jaringan tanaman.

Meningkatkan kualitas produk.

Tidak berdampak pada produk.

Meningkatkan umur simpan produk.