Magazynowanie żywności

Magazynowanie żywności

12th Grade

15 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Finlandia

Finlandia

1st - 12th Grade

16 Qs

tkanka nerwowa, mięśniowa i łączna - kartkówka

tkanka nerwowa, mięśniowa i łączna - kartkówka

12th Grade

13 Qs

Quiz o polu elektrycznym

Quiz o polu elektrycznym

8th Grade - University

16 Qs

Ekologia

Ekologia

9th - 12th Grade

15 Qs

01.04 1X funkcja liniowa

01.04 1X funkcja liniowa

9th - 12th Grade

17 Qs

HACCP i ISO 22000

HACCP i ISO 22000

9th - 12th Grade

20 Qs

Uprawa gleby, melioracje.

Uprawa gleby, melioracje.

1st - 12th Grade

14 Qs

Dzień Ziemi 22.04.2020

Dzień Ziemi 22.04.2020

1st - 12th Grade

14 Qs

Magazynowanie żywności

Magazynowanie żywności

Assessment

Quiz

Science

12th Grade

Easy

Created by

Beatka Bud

Used 8+ times

FREE Resource

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jakie produkty należy przechowywać w lodówce?

Mięso, ryby, nabiał, jaja, owoce, warzywa, gotowe potrawy.

Czekolada

Chipsy

Słodycze

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jakie są optymalne temperatury dla przechowywania żywności?

10-15°C dla świeżej żywności, -12°C dla mrożonek.

5-10°C dla świeżej żywności, -5°C dla mrożonek.

0-4°C dla świeżej żywności, -18°C dla mrożonek.

0-2°C dla świeżej żywności, -20°C dla mrożonek.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dlaczego ważne jest, aby nie przeładowywać lodówki?

Przeładowanie lodówki zwiększa jej wydajność.

Lodówka nie potrzebuje cyrkulacji powietrza.

Więcej jedzenia w lodówce oznacza dłuższe przechowywanie.

Nie przeładowywać lodówki, aby zapewnić prawidłową cyrkulację powietrza i efektywne chłodzenie.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jak długo można przechowywać mięso w lodówce?

1-2 tygodnie w lodówce.

1-5 dni w zależności od rodzaju mięsa.

tylko 24 godziny w lodówce.

do 10 dni w zamrażarce.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jakie są zasady higieny przy przechowywaniu żywności?

Zaniedbanie dat ważności produktów.

Przechowywanie żywności w otwartych opakowaniach.

Przechowywanie żywności w odpowiednich warunkach higienicznych.

Przechowywanie żywności w temperaturze pokojowej.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jakie opakowania są najlepsze do przechowywania warzyw?

Plastikowy pojemnik z pokrywką

Słoik szklany z metalową zakrętką

Torebka foliowa z zamkiem błyskawicznym

Worek z siatki lub papierowy worek.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jakie są skutki przechowywania żywności w niewłaściwej temperaturze?

Wydłużenie okresu przydatności do spożycia.

Poprawa smaku i aromatu potraw.

Rozwój bakterii i psucie się żywności.

Zwiększenie wartości odżywczej żywności.

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?