Bases de Macronutrimentos

¿Cuáles son los nutrientes esenciales que el cuerpo no puede producir?

• Aminoácidos y carbohidratos

• Colesterol

• Creatina

• Glucosa y colesterol

• aminoácidos y glucosa

¿Qué son los macronutrimentos?

• Nutrientes requeridos en grandes cantidades

• Nutrientes que el cuerpo no puede producir

• Nutrientes que se encuentran en los alimentos

• Nutrientes que son esenciales para la vida

¿Cuál es la función principal de las proteínas?

• Mantener y formar tejidos

• Producir energía

• Regular el metabolismo

• Formar parte del ADN

Su carencia provoca trastornos metabólicos específicos e incluso enfermedades

• vitaminas

• minerales

• proteínas

• vitaminas y minerales

¿Qué porcentaje de calorías deben cubrir las proteínas?

• 10-15%

• 12-20%

• 20-25%

• 5-10%

¿Cuáles son los ácidos grasos esenciales?

¿Cuántos calorías nos aportan 1 gr de Lípidos ?

• 4 cal/gr

• 7 cal/gr

• 9 cal/gr

• 12 cal/gr

¿Cuáles son las funciones de los carbohidratos?

¿Qué son los monosacáridos?

• Azúcares simples

• Azúcares complejos

• Polisacáridos

• Disacáridos

¿Qué tipo de carbohidratos son el almidón y el glucógeno?

• Simples

• Complejos

• Saturados

• Insaturados