Dinh Dưỡng và Tiêu Hóa

Quá trình tiêu hóa được thực hiện bởi hoạt động của:

• Các tuyến tiêu hóa.

• Các cơ quan trong ống tiêu hóa

• Hoạt động của các enzyme.

• Các cơ quan trong ống tiêu hóa và các tuyến tiêu hóa.

Chất nào dưới đây bị biến đổi thành chất khác qua quá trình tiêu hoá?

• Vitamin.

• Ion khoáng.

• Carbohydrat.

• Nước

Thế nào là tiêu hoá thức ăn?

• Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng

• Cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng qua thành ruột

• Thải bỏ các chất thừa không hấp thụ được

• Cả A, B và C.

Cơ quan nào dưới đây không phải là một bộ phận của hệ tiêu hoá?

• Thanh quản.

• Thực quản.

• Dạ dày.

• Gan.

Các tuyến tiêu hóa là?

• Tuyến nước bọt.

• Tuyến vị.

• Tuyến ruột.

• Tất cả các đáp án trên.

Tuyến vị nằm ở bộ phận nào trong ống tiêu hoá?

• Dạ dày.

• Ruột non.

• Ruột già.

• Thực quản.

Bữa ăn hợp lý dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể nhằm đáp ứng được yêu cầu?

• Cung cấp cho cơ thể đủ các chất dinh dưỡng theo nhu cầu, lứa tuổi, khả năng lao động, môi trường, khí hậu.

• Đảm bảo bữa ăn hàng ngày cân đối, đủ dinh dưỡng để phát triển tốt thể lực và trí lực, có sức khỏe để lao động

• Thức ăn phải đảm bảo an toàn vệ sinh, không được là nguồn lây bệnh

• Tất cả các đáp án trên

Cơ quan nào dưới đây không nằm trong ống tiêu hóa?

• Thực quản.

• Dạ dày.

• Tuyến ruột.

• Tá tràng.

Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào yếu tố nào?

• Giới tính, lứa tuổi.

• Khả năng lao động.

• Môi trường, khí hậu.

• Tất cả các đáp án trên.

Hoạt động đầu tiên của quá trình tiêu hóa xảy ra ở đâu?

• Miệng.

• Thực quản.

• Dạ dày.

• Ruột non.