Análisis del huevo

¿Cuantas Proteínas aporta la yema del huevo?

• 2.7

• 3.6

• 1.7

• 2.5

¿Cuantos gramos de proteína nos aporta cada clara de huevo?

• 4.7

• 3.6

• 2.3

• 4.2

La clara del huevo contiene pequeñas cantidades de riboflavina y

¿Cuantas calorías nos aporta la yema?

• 56kcal

• 54kcal

• 52kcal

• 55kcal

¿Cuantas calorías nos aporta la clara del huevo?

• 15kcal

• 28kcal

• 19kcal

• Ninguna de las anteriores

Answer explanation

Nos aporta 17 kcal

¿Cuantos aminoácidos esenciales tiene el huevo?

¿El huevo tiene carbohidratos?

• Si

• No

La clara de huevo nos aporta potasio y una pequeña cantidad de

La vitamina A y la luteina nos ayudan en la salud ocular y estas se encuentran en

• La yema

• La clara

¿Qué tipo de grasas se concentran principalmente en la yema del huevo?

• Grasas trans

• Grasas saturadas

• Grasas insaturadas

• Grasas hidrogenadas