Quiz sobre Carbohidratos

¿Cuál es la principal fuente de energía para el cuerpo?

• Proteínas

• Carbohidratos

• Grasas

• Vitaminas

¿Cómo se clasifican los carbohidratos por su estructura química?

• Monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos

• Simples y complejos

• Azúcares y almidones

• Fibra y glucosa

¿Qué enzima descompone los almidones en azúcares más simples?

• Lactasa

• Maltasa

• Sucrasa

• Amilasa

¿Dónde ocurre la glucólisis en la célula?

• Mitocondrias

• Citosol

• Membrana celular

• Núcleo

¿Cuál es el principal metabolito de desecho del metabolismo de los carbohidratos?

• Glucosa

• Dióxido de carbono

• Agua

• Ácido láctico

¿Qué tipo de carbohidrato es la glucosa?

• Disacárido

• Monosacárido

• Polisacárido

• Oligosacárido

¿Qué disacárido se descompone en glucosa y galactosa?

• Trehalosa

• Lactosa

• Sacarosa

• Maltosa

¿Cuál de los siguientes es un polisacárido?

• Amilopectina

• Glucosa

• Lactosa

• Fructosa

¿Qué enzima convierte la maltosa en glucosa?

• Sucrasa

• Lactasa

• Maltasa

• Amilasa

¿Qué tipo de azúcares son los monosacáridos?

• Simples

• Compuestos

• Digeribles

• Complejos