KP - WA3 - Soalan Pemakanan TASKA

Apakah yang dimaksudkan dengan pemakanan seimbang bagi bayi dan kanak-kanak di TASKA?

• Makanan berlemak tinggi

• Makanan yang mengikut piramid makanan

• Makanan segera

• Makanan yang mengandungi gula yang tinggi

Akta manakah yang mengawal selia penyediaan makanan di TASKA?

• Akta Kesihatan Kanak-Kanak

• Akta TASKA 2012

• Akta Taman Asuhan Kanak-Kanak 1984

• Akta Pendidikan 1996

Apakah prinsip utama penyediaan makanan di TASKA menurut Garis Panduan Pemberian Makanan Bayi dan Kanak-Kanak Kecil?

• Memberi makanan bergula

• Menghidangkan makanan segera

• Penyusuan susu ibu secara eksklusif dari lahir hingga enam bulan

• Menghindari sayur-sayuran

Berapa hidangan kumpulan sayur-sayuran dan buah-buahan yang disarankan dalam sehari untuk kanak-kanak?

• 1 hingga 2 hidangan

• 3 hingga 5 hidangan

• 5 hingga 7 hidangan

• 6 hingga 8 hidangan

Apakah langkah pertama yang perlu dilakukan untuk memastikan keselamatan makanan di TASKA?

• Memastikan makanan dimasak dengan suhu tinggi

• Menjaga kebersihan tangan dan peralatan dapur

• Meningkatkan penggunaan garam

• Menghidang makanan mentah

Berapa lama makanan yang dimasak boleh disimpan pada suhu bilik sebelum disimpan dalam peti sejuk?

• 1 jam

• 2 jam

• 3 jam

• 4 jam

Apakah nutrien utama yang terkandung dalam kumpulan makanan bijirin seperti nasi dan roti?

• Vitamin

• Karbohidrat

• Lemak

• Protein

Mengapakah penting untuk menyimpan makanan mentah dan makanan yang telah dimasak secara berasingan?

• Untuk menjaga kesegaran

• Untuk mengelakkan pencemaran silang

• Untuk menjimatkan ruang

• Untuk mengurangkan kos penyimpanan

Apakah kebaikan zat yang terdapat dalam kumpulan makanan susu dan produk tenusu?

• Membekalkan serat

• Membekalkan kalsium untuk tulang yang kuat

• Membekalkan karbohidrat

• Membekalkan vitamin C

Apakah prinsip pemakanan yang perlu diikuti semasa kanak-kanak sedang sakit?

• Memberikan lebih banyak gula

• Memberikan makanan berat sahaja

• Memberikan lebih air dan cecair lain dengan hidangan kecil tetapi kerap

• Menghentikan pemberian makanan