Tamales
Authored by Jessica Preciado
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1.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Que libro maya hace referencia hacia la creación del
Humano, diciendo que "somos echos del maíz"
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Con que tipo de hoja se envuelven los tamales?
Hoja de maiz seca, fresca y milpa
De plátano
Papatla y hoja de chaya o platanillo
Todas las anteriores
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
¿Cuál es la formula para hacer un tamal?
1 kilo de masa lleva 250g de manteca
1 kilo de masa lleva 350g de manteca
1 kilo de masa lleva 200g de manteca
1 kilo de harina lleva 500g de manteca
4.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cual es el tamal típico de la región de Chiapas?
5.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
¿Con que tipo de mole se rellena el tamal Oaxaqueño que va envuelto en hoja de plátano?
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Los uchepos y las corundas de dónde son originarias?
Chiapas
Guerrero
Michoacán
Querétaro
7.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuál es el significado de tamalli?
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