Search Header Logo

Câu hỏi về Glucid và Tinh bột

Authored by Candice Nguyễn

Biology

Professional Development

Used 1+ times

Câu hỏi về Glucid và Tinh bột
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

76 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Công thức cấu tạo tổng quát của glucid là gì ?

(C2HO)n

(CH2O)n

(CHO2 )n

(CHO)n

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch phân nhánh ?

Amylopectin, Cellulose

Amylopectin, Glycogen

Amylose, Cellulose

Dextrin, Cellulose

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cấu tạo của maltose?

Gồm hai phân tử α-D-glucose liên kết với nhau bằng liên kết (1->6) glycoside.

Gồm hai phân tử α-D-fructose liên kết với nhau bằng liên kết (1->4) glycoside.

Gồm hai phân tử α-D-glucose liên kết với nhau bằng liên kết (1->4) glycoside.

Gồm hai phân tử α-D-fructose liên kết với nhau bằng liên kết (1->6) glycoside.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Thành phần của tinh bột bao gồm ?

Gồm amylose (15-20%) và amylopectin (80-85%).

Gồm amylose (15-20%) và glycogen (80- 85%).

Gồm glycogen (15-20%) và amylopectin (80-85%).

Gồm amylose (10-15%) , amylopection (75- 80%) và glycogen (5-10%).

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Đồng phân L và D của đường là gì ?

A. Chính là đồng phân RS

B. Là các đồng phân không gian, trong đó nhóm OH của carbone bất đối xứng xa nhóm chức carboxyl nhất nằm bên phải là đồng phân D, nằm bên trái là đồng phân L

C. Là các đồng phân không gian, trong đó nhóm OH của carbone bất đối xứng gần nhóm chức carboxyl nhất nằm bên phải là đồng phân D, nằm bên trái là đồng phân L

D. Là các đồng phân không gian, trong đó nhóm OH của carbone bất đối xứng gần nhóm chức carboxyl nhất nằm bên phải là đồng phân L, nằm bên trái là đồng phân D

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Chất có công thức 20:4, cis, cis, cis, cis - A5, A8, A11, A14 có tên:

Linoleic Acid

Linolenic Acid

Arachidonic Acid

Oleic Acid

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Lipid thuần có cấu tạo:

Ester của axít béo và rượu

axít béo, rượu, phosphoric acid

Glycerol, axít béo, choline

Axít béo, rượu, protein

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?