Quiz sobre Aminoácidos y Proteínas

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es considerado esencial en la dieta?

• Alanina

• Serina

• Arginina

• Glicina

¿Qué tipo de enlace se forma entre los aminoácidos?

• Enlace metálico

• Enlace covalente

• Enlace peptídico

• Enlace iónico

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es cetogénico?

• Serina

• Leucina

• Valina

• Alanina

¿Qué función desempeña la insulina en el organismo?

• Contracción muscular

• Transporte de oxígeno

• Regulación de la glucosa

• Defensa contra infecciones

¿Cuál es el neurotransmisor formado a partir del triptófano?

• Dopamina

• Noradrenalina

• Histamina

• Serotonina

¿Qué tipo de proteínas son insolubles en agua?

• Proteínas globulares

• Proteínas fibrosas

• Proteínas conjugadas

• Proteínas simples

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es un precursor de la dopamina?

• Tirosina

• Fenilalanina

• Arginina

• Histidina

¿Qué reacción es catalizada por la alanina aminotransferasa?

• Descarboxilación

• Hidrolisis

• Transaminación

• Desaminación

¿Cuál de las siguientes proteínas tiene una función estructural?

• Amilasa

• Hemoglobina

• Colágeno

• Insulina

¿Qué tipo de aminoácidos son capaces de sintetizar glucosa?

• Aminoácidos cetogénicos

• Aminoácidos glucogénicos

• Aminoácidos esenciales

• Aminoácidos no esenciales