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Cuestionario sobre Carbohidratos

Authored by JUAN C. OVIEDO-LOPERA

Chemistry

University

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Cuestionario sobre Carbohidratos
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1.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Los carbohidratos son compuestos que contienen múltiples grupos hidroxilo (-OH) y grupo ________ (-CO-):

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

La formula general que aparece en la figura anterior, corresponde a la de:

Hidroxilos

Almidones

Carbohidratos

Harinas

Ninguna de las anteriores

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Media Image

En la reacción de formación de los carbohidratos (Ver figura), la letra X corresponde a:

 

Azúcar

Rayos UV

Fotosíntesis

Clorofila

Ninguna de las anteriores

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

No es una función o utilidad de los carbohidratos:

Elaboración de productos de la inudstria papelera

Como materiales de construcción

Materia prima del rayon

Importante fuente de alimenots

Ninguna de las anteriores

5.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

La mayoría de los carbohidratos son de origen vegetal sin embargo, la ________ es un azúcar de origen animal.

6.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

La función estructural de los carbohidratos es muy importante; la ______________ es la mas destacada de todas y se encuentra en las raíces (yuca), Tallos (papa) y frutas (gramíneas), las hojas también la poseen

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Los carbohidratos se dividen en: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.  Un polisacárido soluble en agua es

Celulosa

Maltosa

Dextrosa

Almidón

Todas las anteriores

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