Protein & Enzyme

berapakah jumlah ikatan peptida pada protein gelatin?

• 6

• 7

• 8

• 9

Bagaimana cara kerja inhibitor asam kojat terhadap enzim tirosinase?

• competitive

• uncompetitive

• mixed competitive

• noncompetitive

Bagaimana cara kerja inhibitor asam kojat terhadap enzim laktase?

• competitive

• uncompetitive

• mixed competitive

• noncompetitive

berapakah jumlah asam amino pada protein keratin?

• 252

• 253

• 254

• 255

berapakah jumlah ikatan peptida protein glukagon?

• 28

• 29

• 30

• 27

Struktur protein HSA

• primer

• sekunder

• tersier

• kuarter

berapa jumlah asam amino protein insulin?

• 21

• 30

• 51

• 49

berapa jumlah ikatan peptida protein insulin?

• 50

• 48

• 49

• 51

ikatan yang menghubungkan rantai A dan rantai B pada protein insulin?

• sulfida

• disulfida

• peptida

• dipeptida

struktur keratin bagian B

• a-helix

• b-sheet

• tersier

• kuarter