Alimentation Durable et Environnement

1. Quel est l’objectif principal du texte ?

• Divertir le lecteur avec des anecdotes.

• Présenter une opinion personnelle.

• Analyser un sujet complexe sans conclusion.

• Transmettre une information ou un message spécifique.

a) Encourager les jeunes à manger davantage de viande.

• Augmenter la consommation de produits transformés.

• Encourager les jeunes à éviter les protéines végétales.

• Promouvoir une alimentation équilibrée incluant des sources de protéines variées.

• Réduire la consommation de fruits et légumes.

b) Sensibiliser les gens aux bienfaits de l’alimentation durable.

• Organiser des concours de cuisine avec des ingrédients non durables.

• Promouvoir la consommation de fast-food.

• Organiser des campagnes d'information et des ateliers sur l'alimentation durable.

• Encourager l'utilisation de produits chimiques dans l'agriculture.

c) Décrire les effets de la déforestation sur l’agriculture.

• La déforestation améliore le cycle de l'eau.

• La déforestation favorise la biodiversité agricole.

• La déforestation nuit à l'agriculture en réduisant la biodiversité, en perturbant le cycle de l'eau et en dégradant les sols.

• La déforestation augmente la fertilité des sols.

d) Expliquer les effets de l’empreinte carbone sur la santé.

• L'empreinte carbone est bénéfique pour la santé mentale.

• L'empreinte carbone améliore la santé en réduisant les maladies respiratoires.

• L'empreinte carbone a des effets néfastes sur la santé en augmentant les maladies respiratoires, cardiovasculaires et en affectant la santé mentale.

• L'empreinte carbone n'a aucun impact sur la santé humaine.

2. Selon le texte, comment peut-on réduire l’impact de nos choix alimentaires ?

• Choisir des aliments importés toute l'année

• Privilégier les aliments locaux et de saison, réduire la consommation de viande et de produits laitiers.

• Augmenter la consommation de produits transformés

• Éviter les fruits et légumes frais

a) En mangeant plus de produits transformés.

• Augmenter la consommation de fruits frais.

• Manger uniquement des aliments bio.

• Éviter de cuisiner à la maison.

• Réduire la consommation de produits transformés.

b) En évitant complètement les protéines animales.

• Consommer uniquement des produits laitiers.

• Adopter un régime végétalien riche en protéines végétales.

• Suivre un régime riche en viandes rouges.

• Manger des œufs en grande quantité.

c) En achetant des produits locaux et de saison.

• Acheter des produits importés et hors saison.

• Éviter les produits frais et locaux.

• Acheter des produits locaux et de saison.

• Consommer des produits transformés et emballés.

d) En augmentant la production de viande.

• Augmenter la production de viande.

• Augmenter la consommation de légumes.

• Réduire la production de viande.

• Diminuer les importations de viande.