BATTLE

BATTLE

11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Ulangan Harian_Pengolahan

Ulangan Harian_Pengolahan

11th Grade

6 Qs

Kuis Prakarya Kelas 11 IPS

Kuis Prakarya Kelas 11 IPS

11th Grade

11 Qs

Menu POST TEST

Menu POST TEST

11th Grade

10 Qs

RESTAURANT SERVICE PENGETAHUAN MENU

RESTAURANT SERVICE PENGETAHUAN MENU

11th Grade

10 Qs

Pastry & Confectionery Quiz

Pastry & Confectionery Quiz

10th Grade - University

10 Qs

RBT MAKANAN TINGKATAN 2

RBT MAKANAN TINGKATAN 2

1st - 12th Grade

9 Qs

Hidangan Telur Kontinental

Hidangan Telur Kontinental

11th Grade

10 Qs

PRAKARYA PENGOLAHAN KELAS 9 SMPN1PPN

PRAKARYA PENGOLAHAN KELAS 9 SMPN1PPN

10th - 12th Grade

10 Qs

BATTLE

BATTLE

Assessment

Quiz

Life Skills

11th Grade

Medium

Created by

Sitta Khairani

Used 3+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Media Image

Hidangan pada gambar tersebut merukan hidangan khas...

Yogyakarta

Bandung

Garut

Tasikmalaya

Solo

2.

FILL IN THE BLANK QUESTION

5 sec • 1 pt

(Isilah titik-titik di bawah ini)

Makanan khas semarang yang merupakan jajanan pasar dengan menggunakan bahan utama rebung, yaitu...

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Bumbu dasar yang digunakan untuk membuat bakmie jawa adalah...

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar hitam

Bumbu dasar hijau

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Tiwul merupakan makanan khas tradisional Indonesia, Tiwul merupakan jajan pasar yang masuk ke dalam kategori...

Makanan yang hampir punah

Makanan yang kurang populer

Makanan populer

Makanan tradisional

Makanan yang kurang diminati

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Berikut ini rumus perhitungan BEP...

Modal / Total produk

Modal / Keuntungan bersih

Modal / Keuntungan kotor

Modal / %keuntungan

Keuntungan + Modal

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Makanan tradisional yang bahan utama nya berasal dari sagu yaitu....

Nasi Sagu

Klepon

Papeda

Mie khas papua

Semua benar

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

5 sec • 1 pt

Ciri-ciri makanan tradisional, kecuali...

Resep makanan yang diperoleh secara turun-temurun dari generasi pendahulunya

Dibuat dengan teknik tradisional dan bumbu campuran negara lain

Penggunaan alat tradisional tertentu di dalam pengolahan masakan tersebut (misalnya masakan harus diolah dengan alat dari tanah liat)

Teknik olah masakan merupakan cara pengolahan yang harus dilakukan untuk mendapatkan rasa maupun rupa yang khas dari suatu masakan.

Hidangan merupakan fusion food

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?