Posttest zat aditif

Zat aditif yang berfungsi untuk mempertahankan warna alami atau memberi warna pada makanan disebut...

• Pengawet

• Pemanis

• Penguat rasa

• Pewarna

Contoh zat aditif alami yang sering digunakan sebagai pengawet makanan adalah...

• Asam sorbat

• Nitrit

• Garam

• Monosodium glutamat (MSG)

Tujuan utama penambahan zat aditif pada minuman bersoda adalah...

• Meningkatkan nilai gizi

• Memperpanjang umur simpan

• Meningkatkan rasa manis dan segar

• Membuat warna lebih menarik

Salah satu dampak negatif dari konsumsi zat aditif berlebihan adalah...

• Meningkatkan daya tahan tubuh

• Menurunkan berat badan

• Meningkatkan risiko penyakit tertentu

• Meningkatkan kecerdasan

Cara yang paling efektif untuk mengurangi konsumsi zat aditif adalah...

• Membeli makanan siap saji setiap hari

• Memilih makanan dengan banyak warna menarik

• Membaca label kemasan sebelum membeli makanan

• Menghindari semua jenis makanan olahan