Mengetahui Roti Manis

Mengetahui Roti Manis

11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

kuis 1 adonan cair

kuis 1 adonan cair

11th Grade

5 Qs

Tahap pembuatan roti 2

Tahap pembuatan roti 2

11th Grade - University

7 Qs

SPK 3094 Konfeksionari

SPK 3094 Konfeksionari

5th Grade - University

10 Qs

PTS Pastry Bakery

PTS Pastry Bakery

11th Grade

8 Qs

Quiz Pengolahan dan Penyajian Makanan

Quiz Pengolahan dan Penyajian Makanan

9th - 12th Grade

15 Qs

IC3 GS6 Level 1 Domain 6 Assessment

IC3 GS6 Level 1 Domain 6 Assessment

6th - 12th Grade

13 Qs

Facts about SriLanka

Facts about SriLanka

7th Grade - University

7 Qs

Kuis RfWC 1

Kuis RfWC 1

1st Grade - Professional Development

10 Qs

Mengetahui Roti Manis

Mengetahui Roti Manis

Assessment

Quiz

Specialty

11th Grade

Easy

Created by

Suhail Khalil

Used 1+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa saja bahan utama yang digunakan untuk membuat roti manis?

Tepung terigu, gula, ragi, susu, mentega

Tepung beras, garam, telur, air, minyak

Roti tawar, selai, buah, kacang, yogurt

Gula, cokelat, keju, sayuran, rempah

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan dua bahan tambahan yang sering digunakan dalam roti manis!

Kacang, Garam

Susu, Telur

Gula, Mentega

Tepung, Ragi

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jelaskan langkah pertama dalam proses pembuatan roti manis!

Memanaskan oven pada suhu 180 derajat.

Mencampurkan bahan-bahan secara acak.

Menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan.

Menguleni adonan hingga elastis.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa fungsi ragi dalam pembuatan roti manis?

Ragi memberikan rasa manis pada roti.

Ragi berfungsi sebagai agen pengembang yang membuat adonan roti manis mengembang.

Ragi digunakan untuk mengawetkan roti.

Ragi berfungsi sebagai bahan pengisi dalam adonan.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan dua variasi roti manis yang populer di Indonesia!

Roti manis isi cokelat, Roti manis isi keju

Roti manis isi vanilla

Roti manis isi durian

Roti manis isi strawberry

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan 'proofing' dalam proses pembuatan roti?

Proofing adalah proses memasak roti.

Proofing adalah tahap pemilihan bahan roti.

Proofing adalah proses mendinginkan adonan roti.

Proofing adalah proses mengembangnya adonan roti.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan satu jenis topping yang sering digunakan pada roti manis!

Selai Stroberi

Keju

Cokelat

Kacang

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?