Plats Français et Culture Culinaire

Plats Français et Culture Culinaire

Assessment

Interactive Video

World Languages, Life Skills

5th - 8th Grade

Hard

Created by

Ethan Morris

FREE Resource

Dans cet épisode d'Easy French, Hélène et Hideki interrogent les passants à Paris sur leurs plats français préférés. Les participants mentionnent des plats comme les moules frites, la raclette, le cassoulet, et bien d'autres. Chaque plat est décrit en détail, expliquant ses ingrédients et sa préparation. L'épisode se termine par une invitation aux spectateurs à partager leurs plats préférés dans les commentaires et à s'abonner pour plus de contenu.

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10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est l'objectif principal de cet épisode d'Easy French ?

Découvrir les plats français préférés des gens à Paris

Apprendre à cuisiner des plats français

Visiter des restaurants à Paris

Discuter de l'histoire de la cuisine française

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel plat est décrit comme étant composé de moules avec une sauce et des frites ?

Cassoulet

Bœuf bourguignon

Moules frites

Raclette

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel ingrédient est essentiel dans la préparation des tomates farcies ?

Poulet

Agneau

Porc

Poisson

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel plat est une spécialité du sud-ouest de la France, composé de haricots blancs et de saucisses ?

Gratin dauphinois

Cassoulet

Raclette

Poteau-feu

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel plat est décrit comme une pièce de viande rouge grillée au barbecue ?

Tartiflette

Raclette

Bœuf bourguignon

Côte de bœuf

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel plat breton est fait avec une galette de blé noir, un œuf, du jambon et du fromage ?

Soupe à l'oignon

Quiche lorraine

Crêpe suzette

Galette complète

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel plat est préparé avec des pommes de terre, des lardons et de la crème fraîche ?

Gratin dauphinois

Choucroute

Raclette

Tartiflette

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