Asesmen Gizi Seimbang

Apa yang dimaksud dengan gizi seimbang . . . .

• Makanan yang terdiri dari banyak gula dan lemak

• Makanan yang terdiri dari karbohidrat saja

• Makanan yang mengandung semua zat gizi dalam jumlah cukup

• Makanan yang hanya mengandung protein

Manakah dari berikut ini yang merupakan contoh makanan yang kaya serat. . .

• Kue cokelat

• Gorengan

• Permen

• Sayuran dan Buahan

Apa fungsi utama protein dalam tubuh . . . .

• Memberi energi cepat

• Mengatur keseimbangan tubuh

• Membantu pertumbuhan dan perbaikan jaringan

• Meningkatkan asupan kalori

Gambar makanan di samping mengandung …

• Protein

• Lemak

• Karbohidrat

• Vitamin

Sayuran dan buah-buahan sebaiknya dimakan dalam jumlah sedikit setiap hari.

• BENAR

• SALAH

Makanan yang kaya gula dapat meningkatkan energi dengan cepat, tetapi membuat kita merasa lemas setelahnya.

• BENAR

• SALAH

Mendukung kesehatan mata dan kulit.

• Susu rendah lemak

• Wortel

• Brokoli

• Ikan Salmon

Menjaga kesehatan tulang

• Susu rendah lemak

• Wortel

• Brokoli

• Ikan Salmon

Kaya serat dan membantu pencernaan… .

• Susu rendah lemak

• Wortel

• Brokoli

• Ikan Salmon

I.              Berikan tanda centang (√) pada 2 jawaban atau pernyataan yang benar!

Makanan yang sehat memiliki manfaat penting bagi tubuh kita. Pilih kombinasi makanan yang tepat untuk mencukupi kebutuhan nutrisi harian tubuh:. . . .

• Nasi putih, ikan, brokoli, dan air putih

• Roti putih, ayam goreng, soda, dan es krim

• Nasi merah, tahu, sayuran hijau, dan buah-buahan

• Kentang goreng, burger, jus buah kemasan, dan permen