Quiz sur le Nettoyage-Désinfection de la Cuverie

Quiz sur le Nettoyage-Désinfection de la Cuverie

12th Grade

15 Qs

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15 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel type de produits est recommandé pour le nettoyage de la cuverie ?

Produits basiques

Produits acides

Produits non chlorés

Produits chlorés

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la température maximale recommandée pour l'eau de nettoyage ?

30°C

40°C

45°C

50°C

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est le volume de solution de nettoyage recommandé pour 1000 litres de cuverie ?

15 litres

10 litres

20 litres

5 litres

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel équipement de protection est conseillé lors du nettoyage ?

Aucun équipement

Lunettes de soleil

Masque et gants

Gants et lunettes de protection

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la première étape du détartrage des cuves ?

Pré-nettoyer à sec les souillures

Appliquer une solution de nettoyage

Vidanger la cuve

Rincer à l'eau chaude

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel produit est utilisé pour le détartrage chimique des cuves en inox ?

Eau de javel

Acide citrique

BW 200

Perox II

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Comment doit-on toujours nettoyer ?

Du plus propre au plus sale

De haut en bas

Du plus sale au plus propre

De gauche à droite

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