4 HL 社會 4-1 家鄉飲食 選擇

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4 HL 社會 4-1 家鄉飲食 選擇

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

下面哪一項不是米製的食物?

麵條
碗粿
粄條
竹筒飯。

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

請問下圖是哪一個族群的傳統美食?

新住民的河粉
閩南族群的碗粿
客家族群的炒粄條
原住民族的竹筒飯。

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

下面哪一個不是不同飲食文化間的差異處?

食材
料理方式
味道
族群人數的多寡。

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

下面哪一項不是 臺灣飲食文化的特色?

保留傳統的小吃文化
可以找到不同文化的飲食
臺灣人普遍不喜歡不同文化的飲食
發展出文化融合的新飲食。

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

下面哪一項食物的主要食材與其他三個不同?

炒粄條
炒麵
越南河粉
碗粿。

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

奇軒的表姐長期住在國外,今年春節難得回國一趟,奇軒打算帶表姐吃道地的臺灣料理。請問他們最有可能會去吃什麼料理呢?

漢堡
披薩
壽司
碗粿。

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

琪琪利用假日參加家鄉傳統藝術體驗營,下列哪一個較不可能是體驗營所準備的活動?

客家山歌
布袋戲
歌仔戲
歌劇欣賞。

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