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Quiz de Recetas Japonesas

Authored by LUCIA BAEZ

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Quiz de Recetas Japonesas
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es el primer paso para preparar la sopa de natto?

Agregar mostaza

Dejar madurar en la nevera

Cocinar al vapor las semillas

Lavar las semillas de soja

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuánto tiempo se debe dejar en remojo la soja para la sopa de natto?

24 horas

12-20 horas

6 horas

2-4 horas

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué ingrediente se añade a la soja después de que baje a 50º C en la sopa de natto?

Salsa de soja

Mostaza

Natto industrial

Azúcar

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué tipo de fideos se utilizan en la receta de champon?

Fideos de trigo

Fideos instantáneos

Fideos de huevo

Fideos de arroz

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se debe hacer con los huevos para la receta de hakata ramen?

Hervir durante 6 minutos

Cocinar a fuego lento

Freír en aceite

Marinar en salsa

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué tipo de carne se utiliza en la receta de okonomiyaki?

Ternera

Pollo

Pescado

Chuleta de cerdo

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué ingredientes se mezclan para hacer la salsa de okonomiyaki?

Mayonesa y mostaza

Salsa de soja y mirin

Vinagre y azúcar

Ketchup y salsa Worcestershire

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