K12 - LT chuong 3

Số nguyên tử hydrogen trong phân tử glutamic acid là

• 6.
• 7.
• 8.
• 9.

Hợp chất H2NCH2COOH có tên gọi là

• lysine.
• alanine.
• valine.
• glycine.

Phân tử chất nào sau đây có 4 nguyên tử oxygen?

• Gly-Ala-Val.
• Gly-Lys.
• Dimethylamine.
• Lysine.

Phân tử amine acid nào sau đây có hai nhóm amine?

• Alanine.
• glutamic acid.
• Valine.
• Lysine.

Trong cấu tạo của peptide mạch hở, amine acid đầu N còn nhóm

• CO.
• COOH.
• NH2.
• CONH.

Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptide mạch hở X chỉ thu được 3 mol Gly và 1 mol Ala. Số liên kết peptide có trong X là

• 3.
• 4.
• 1.
• 2.

Liên kết peptide là liên kết -CO - NH - giữa

• hai đơn vị β-amino acid.
• α-amino acid và β-amino acid.
• α-amino acid và α-glucose.
• hai đơn vị α-amino acid.

Trong các chất dưới đây, chất nào là dipeptide?

• H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH.
• H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH.
• H2N-CH2-CO-NH-CH2-CH2-COOH.
• H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH.

Số nguyên tử oxygen có trong phân tử dipeptide Gly-Ala là

• 4.
• 3.
• 2.
• 1.

Trong phần tử Val-Gly-Phe-Ala, amine acid đầu C là

• Alanine.
• Glycine.
• Phenylalanine.
• Valine.