manejo del estres
Authored by RICARDO RAMIREZ
Hospitality and Catering
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1.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
¿Cuál es la técnica más efectiva para reducir el estrés en un entorno de alta demanda?
(a)
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el objetivo principal de la gestión del tiempo en un restaurante?
A) Reducir la cantidad de personal
B) Aumentar la cantidad de pedidos
C) Priorizar tareas y establecer metas
D) Reducir la calidad de los productos
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el procedimiento más importante para mantener la calidad en un restaurante?
A) Verificar la calidad de los ingredientes
B) Seguir los procedimientos de preparación y presentación
C) Realizar controles de calidad regulares
D) Aumentar la cantidad de productos ofrecidos
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la clave para comunicarse de manera rápida y efectiva en un entorno de alta demanda?
A) Utilizar un lenguaje claro y conciso
B) Establecer canales de comunicación efectivos
C) Utilizar un tono de voz alto y autoritario
D) Ignorar las preguntas y comentarios de los clientes
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el beneficio principal de establecer un flujo de trabajo claro y eficiente en un restaurante?
A) Reducir la cantidad de personal
B) Aumentar la cantidad de pedidos
C) Mantener el orden y la eficiencia
D) Reducir la calidad de los productos
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