แบบทดสอบเกี่ยวกับการเพาะเห็ด

ปัจจัยใดที่ไม่เกี่ยวข้องกับสิ่งไม่มีชีวิตในการเจริญเติบโตของเห็ด?

• ความชื้น

• แบคทีเรีย

• แสงสว่าง

• อากาศ

เห็ดเจริญเติบโตได้ดีในสภาพความเป็นกรด-ด่างที่มีค่า pH เท่าใด?

• pH 5.0-6.0

• pH 7.5-8.0

• pH 8.5-9.0

• pH 6.5-7.0

แสงมีบทบาทอย่างไรต่อการเจริญเติบโตของเห็ด?

• ช่วยให้เส้นใยเจริญเติบโตได้เร็ว

• ช่วยกระตุ้นการสร้างตุ่มดอกเห็ด

• ทำให้ดอกเห็ดมีสีเข้ม

• ทำให้เห็ดมีรสชาติหวาน

ความชื้นสัมพัทธ์ในวัสดุเพาะเห็ดควรอยู่ที่ประมาณเท่าใด?

• 95-100 เปอร์เซ็นต์

• 80-90 เปอร์เซ็นต์

• 65-75 เปอร์เซ็นต์

• 50-60 เปอร์เซ็นต์

ธาตุอาหารใดที่เห็ดต้องการมากที่สุดในการเจริญเติบโต?

• คาร์บอน

• ฟอสฟอรัส

• ซัลเฟอร์

• โพแทสเซียม

วัสดุเพาะเห็ดที่นิยมใช้มากที่สุดคืออะไร?

• ขี้เลื่อยไม้สัก

• ขี้เลื่อยไม้ไผ่

• ขี้เลื่อยไม้เนื้อแข็ง

• ขี้เลื่อยยางพารา

อัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตได้ดีที่สุดคือเท่าใด?

• 10:3

• 5:1

• 5:3

• 10:1

ธาตุอาหารเสริมใดที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเห็ดได้ดีที่สุด?

• เหล็ก

• แมงกานีส

• ทองแดง

• โบรอน

โรงเรือนเพาะเห็ดควรตั้งในทิศทางใดเพื่อป้องกันการพัดพาเชื้อโรค?

• ทิศตะวันตก

• ทิศตะวันออก

• ทิศใต้

• ทิศเหนือ

การเติมน้ำตาลแด็กโตส (dextrose) มีผลอย่างไรต่อการเจริญเติบโตของเห็ด?

• ช่วยเร่งการเจริญเติบโต

• ทำให้เห็ดมีรสชาติหวาน

• ทำให้เห็ดมีสีเข้ม

• ทำให้เห็ดมีขนาดเล็ก