Search Header Logo

Industria Lácteos

Authored by Jessica Robles

Engineering

University

Used 3+ times

Industria Lácteos
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

La lactosa

Es el principal hidrato de carbono de la leche

Es la principal Proteína de la leche

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La lactogénesis es...

el proceso de formación de la leche

una enfermedad inflamatoria de la ubre

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La leche de calidad es aquel producto que cumpla consistentemente con las expectativas nutricionales, sanitarias y organolépticas del consumidor cuya composición justifique lo que se está pagando por ella.

Falso

Verdadero

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Resaltar el mineral mas conocido de la leche

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Es la que ha sido totalmente deshidratada

Leche condensada

Leche en polvo

Leche pasteurizada

Dulce de leche

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Proteina de la leche

Calcio

Caseina

Lactosa

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Los probióticos

Son microorganismos vivos no patógenos que tienen un impacto significativo en la composición del microbiota intestinal

Son microorganismos no vivos patógenos que tienen un impacto significativo en la composición del microbiota intestinal

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?