Cuestionario Recetario Coctelería Clásica
Authored by Diego Martínez
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuántos cl de whisky escocés lleva el "Old Fashioned"
6 cl
7 cl
El old fashioned lleva bourbon
2.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
La receta del (a) es: 1 und azúcar en cubo, 2 dash de bitter Peychaud, 3 cl de cognac, 3 cl de rye whisky, 2 drops de absenta.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Selecciona cuál de las siguientes opciones se corresponde con el método de elaboración del negroni
Refrescado
Directo
Agitado
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la decoración del Mint Julep?
Punta de menta y azúcar glass
Crusta de azúcar y limón
Canela
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el Glasswear del cóctel "Brandy Crusta"?
Copa pompadour sin hielo
Copa pompadour con hielo pilé
Copa pompadour con hielo
6.
OPEN ENDED QUESTION
3 mins • 1 pt
Escribe con tus palabras la elaboración del cóctel "Dry Martini"
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7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Selecciona cuál de las siguientes opciones son las principales diferencias entre Egg Nog y Porto Flip
El egg nog lleva 2 cl de nata mientras que el egg nog lleva 2 cl de brandy
El egg nog se sirve en on the rocks con hielo y el port flip en pompadour sin hielo
Ambas respuestas son correctas
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