Evaluasi Produksi Ayam Pedaging

Setelah kegiatan pemeliharaan ayam pedaging selesai dan ayam sudah di panen, maka perlu dilakukan evaluasi teknis produksi yang mencakup prestasi produksi ayam pedaging yaitu ....

• persentase mortalitas

• konversi pakan

• pertambahan berat badan harian

• pakan yang tersisa

• Bobot badab saat panen

Pola dimana peternak bertindak sebagai plasma dan perusahaan peternakan sebagai inti, dikenal dengan pola pemasaran melalui .....

• koperasi

• kemitraan/PIR

• Pemasaran umum

• Swalayan

• Bagi hasil

Keuntungan dalam usaha peternakan unggas sangat ditentukan bagaimana strategi pemasaran produk yang dilakukan. Ada beberapa strategi yang dapat dilakukan untuk pemasaran produk unggas, antara lain ......

• Harga bersaing, segmentasi pasar, dan kepuasan pelanggan

• Kualitas baik, harga tinggi, dan kepuasan konsumen

• Kualitas tinggi, harga tinggi dan segmentasi pasar

• Segmentasi pasar, harga rendah dan kepuasan konsumen

• Harga rendah, kuatitas, segmentasi pasar

Mengurangi dampak negative bau amoniak yang ditimbulkan dari kotoran atau feces ayam dapat dilakukan dengan menambahkan senyawa pada pakan ayam. Senyawa yang dapat digunakan sebagai tambahan pada pakan adalah .....

• Kaporit

• kapur

• zeolite

• asam forfat

• asam nitrat

Pernyataan diatas yang termasuk dampak negative dari limbah ternak bila pengelolaannya tidak benar adalah ......

• 1,2,3

• 1,2,5

• 1,3,4

• 1,3,5

• 2,4,5

dari limbah ternak bila pengelolaannya tidak benar adalah ......

• 1,2,3

• 1,2,5

• 1,3,4

• 1,3,5

• 2,4,5

Konsep ini mengatakan bahwa konsumen akan menyukai produk yang menawarkan mutu, performasi dan ciri- ciri yang terbaik. merupakan pengerian dari konsep ....

• konsep pemasaran

• konsep produk

• konsep penjualan

• konsep produksi

• Konsep penawaran

adapun tujuan perusahaan perlu melaksanakan analisis pasar, yaitu untuk ....

• Mengenal tipe-tipe pasar

• Menghadapi para pesaing

• mengetahui produk yang sedang diminati

• mengenal konsumen

• Mengetahui selera konsumen

Pasca panen ayam broiler setelah dipotong terdapat beberapa bentuk yaitu New York Dress, Ready to Cook, Empty Carcas, Cut Up dan Boneless. manakah dari beberapa bentuk tersebut yang penyajian nya dalam bentuk karkas ayam tanpa darah, bulu, kaki, kepala, leher dan jeroan ?

• boneless

• empty carcas

• new york dress

• ready to cook

• cut up

apakah nama alat ini ?

• plucker

• floaks

• ploaker

• floaker

• Vloaker