DWISAKA SAS Ganjil 2024/2025

Tugas dan tanggung jawab room section ....

• Memelihara koridor

• Memelihara lobby

• Memelihara garden

• Memelihara kamar-kamar tamu di hotel

• Memelihara public area

Tugas pokok Executive Housekeeping adalah...

• Melaksanakan pengawasan operasional keseluruhan area kerja bagian tata graha

• Mengontrol pelaksaan operasional di ruangan umu (public area)

• Mengontrol pelaksanaan distribusi linen

• Menjaga dan merawat kebersihan tamu

• Mengontrol pelaksanaan operasional kamar-kamar hotel

Menjaga kebersihan restoran dan tata letak pesta merupakan tugas dan tanggung jawab bagian...

• Linen section

• Garden section

• Public area section

• Uniform section

• Room section

Tamu yang melakukan check in di kamar hotel, diperlukan kerjasama antara departemen...

• HK dengan FBS

• HK dengan Eng

• FO dengan Food and beverages service (FBS)

• FBS dengan Engineering (Eng)

• Front office (FO) dengan Housekeeping

Anda menemukan jam tangan di kamar yang sudah ditinggalkan tamunya CO. Tindakan anda selanjutnya...

• Melaporkan kepada housekeeper

• Menyimpan di floor section

• Melaporkan kepada floor supervisor

• Melaporkan ke kantor depan

• Mencari tamunya

Trolley yang digunakan oleh room attendant untuk melaksanakan pekerjaannya disebut..

• Trolley Room Attendant

• Trolley Housekeeping

• Trolley

• Trolley Public Area

• Trolley Room Service

Langkah yang dilakukan setelah mengecek kondisi trolley adalah ...

• Menata perlengkapan

• Dusting trolley

• Membersihkan trolley Kembali

• Mengecek kelengkapan

• Menyimpan kembali perlengkapan

Sebelum ditata dalam trolley semua bahan dan alat pembersih diletakkan dalam ...

• Garbage humper

• Waste basket

• Double bucket

• Caddy carry

• Linen humper

Perlengkapan dan peralatan yang ditata paling atas pada rak trolley room attendant adalah ...

• single sheet

• bath towel

• guest supplies dan stationary

• double sheet

• pillow case

Jenis-jenis dan perlengkapan untuk penataan trolley kelompok cleaning supplies adalah..

• soap, shampoo, bath foam, dental kit, body lotion, conditioner, cutton bud, comb

• bath mat, bath robe, shower curtain, single sheet, pillow case

• toilet bowl brush, hand brush, sponge, squezze

• glass cleaner, floor cleaner, multi-purpose cleaner, furniture cleaner

• bottle sprayer, dust cloth, floor cloth, glass cloth, floor broom, shampoo