CAHYA CUTE

CAHYA CUTE

11th Grade

5 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Makrab Pasnine 2019 (Part 1)

Makrab Pasnine 2019 (Part 1)

KG - University

10 Qs

K3

K3

11th Grade

10 Qs

Kuis Pemahaman Demokrasi

Kuis Pemahaman Demokrasi

9th - 12th Grade

10 Qs

Goes To School 2

Goes To School 2

10th Grade - Professional Development

10 Qs

TINGKAHLAKU SEKSUALITI

TINGKAHLAKU SEKSUALITI

1st Grade - Professional Development

10 Qs

Fotografi Quiz

Fotografi Quiz

11th Grade

10 Qs

KHB T2: PERNIAGAAN RUNCIT

KHB T2: PERNIAGAAN RUNCIT

KG - University

10 Qs

ITL sesi 1 SMK MUHAMMADIYAH 3 GRESIK

ITL sesi 1 SMK MUHAMMADIYAH 3 GRESIK

11th Grade

10 Qs

CAHYA CUTE

CAHYA CUTE

Assessment

Quiz

Other

11th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

Cahya Pertiwi

Used 1+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

5 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

cairan atau campuran bahan makanan yang digunakan untuk memberikan rasa, kelembapan, dan tekstur pada makanan, merupakan pengertian dari....

Bechamel Sauce

Sauce

Hollandaise Sauce

Tomato Sauce

2.

FILL IN THE BLANK QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan Jenis-jenis Sauce!

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Pengertian Roux adalah...

-       Beberapa saus dibuat dengan mencampur bahan dingin, seperti saus vinaigrette yang mencampurkan minyak dan cuka.

Teknik ini digunakan untuk menggabungkan dua bahan yang tidak bisa tercampur dengan baik, seperti minyak dan air.

-       Mengurangi cairan dengan cara memasaknya hingga sebagian besar airnya menguap, membuat saus lebih kental dan terkadang lebih kaya rasa.

campuran mentega dan tepung terigu yang dimasak bersama untuk membentuk pasta kental.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Rasa Khas Sauce yaitu...

Pedas, Manis, Gurih, dan Asin

Asam, Manis, Pedas dan Gurih

Pedas, Manis, Asin, dan Pahit

Asam, Manis, Pedas, dan Pahit

5.

FILL IN THE BLANK QUESTION

30 sec • 1 pt

Meningkatkan Rasa, Tekstur dan Konsistensi, Kontras dan Dekorasi termasuk bagian dar....

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?