Biokimia (10) Enzim

Apa fungsi utama enzim dalam sistem biologis?

• Mengurangi jumlah substrat

• Menghentikan reaksi kimia

• Meningkatkan laju reaksi biologis

• Mengubah enzim menjadi substrat

Apa istilah untuk enzim yang terdiri atas protein dan gugus bukan protein?

• Holoenzim

• Koenzim

• Kofaktor

• Prostetik

Contoh enzim yang memerlukan kofaktor logam adalah

• Lipase

• Amilase

• Askorbat oksidase

• Peptidase

Apa nama gugus bukan protein yang terikat kuat pada bagian protein enzim?

• Koenzim

• Gugus prostetik

• Apoenzim

• Substrat

Dalam model “lock and key,” sisi aktif enzim digambarkan sebagai

• Struktur fleksibel yang berubah bentuk

• Struktur yang komplementer dengan substrat

• Tempat yang bebas untuk semua substrat

• Bagian yang hanya mengikat ion logam

Pada mekanisme kerja enzim, substrat berikatan dengan enzim melalui interaksi

• Kovalen

• Nonkovalen

• Ionik

• Hidrofobik

Kompleks enzim-substrat terbentuk ketika

• Substrat terurai menjadi produk

• Enzim berikatan dengan sisi aktif substrat

• Sisi aktif enzim dan substrat berinteraksi

• Kofaktor bergabung dengan enzim

Apa perbedaan utama antara kofaktor dan koenzim?

• Kofaktor berbentuk ion logam, sedangkan koenzim berbentuk molekul organik

• ofaktor adalah protein, sedangkan koenzim bukan protein

• Koenzim terikat kuat, sedangkan kofaktor tidak

• Tidak ada perbedaan, keduanya adalah sinonim

Pada model “induced fit,” sisi aktif enzim akan

• Tetap kaku meskipun substrat hadir

• Mengubah konformasi agar sesuai dengan substrat

• Tidak bereaksi dengan substrat

• Menarik ion logam untuk menstabilkan substrat

Apa yang saudara pahami tentang enzim dari pembelajaran hari ini?