Quiz über Reinigungs- und Desinfektionsmittel

Was versteht man unter Reinigung?

• Verwendung von Reinigungsmitteln

• Verhinderung von Infektionen

• Beseitigung von sichtbarem Schmutz und organischem Material

• Abtöten von Krankheitserregern

Welche Säure ist umweltverträglich?

• Schwefelsäure

• Phosphorsäure

• Zitronensäure

• Salpetersäure

Was ist die Hauptfunktion von alkalischen Reinigungsmitteln?

• Färben von Materialien

• Desinfizieren von Oberflächen

• Entfernen von organischen Substanzen

• Entfernen von anorganischen Ablagerungen

Was ist kein Einflussfaktor auf den Desinfektionsvorgang?

• Marke des Reinigungsmittels

• Farbe des Reinigungsmittels

• Konzentration

• Einwirkzeit

Was beschreibt die Benennung 'neutrale Reinigungsmittel'?

• pH-Wert zwischen 0 und 7

• pH-Wert zwischen 6 und 8

• pH-Wert unter 0

• pH-Wert über 14

Welche Eigenschaft sollte ein Desinfektionsmittel aufweisen?

• Hohe Toxizität

• effiziente Keimabtötung

• Schlechte Benetzungswirkung

• Hohe Kosten

Was ist ein typisches Einsatzgebiet für saure Reinigungsmittel?

• Desinfektion von Lebensmitteln

• Abtöten von Keimen

• Lösen von anorganischen Ablagerungen

• Lösen von organischem Schmutz

Was ist keine Eigenschaft von Tensiden?

• Sie sind grenzflächenaktiv

• Sie setzen die Oberflächenspannung herab

• Sie sind immer giftig

• haben einen amphiphilen Charakter

Was ist ein Vorteil der CIP-Reinigung?

• Verwendung von gefährlichen Chemikalien

• Hohe Kosten

• Automatische Innenreinigung

• Erfordert manuelle Demontage

Was ist der Zweck einer Zwischenspülung?

• Entfernung von Reinigungsmittelresten

• Verlängerung der Einwirkzeit

• Erhöhung der Toxizität

• Erhöhung der Kosten