UH Grade 9 Prakarya

Ikan dapat ditemukan di berbagai ekosistem,

• Air Tawar

  
  

• Air Payau

• Air Laut

• Semua benar

Bagian lunak di tubuh hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan olahan pangan disebut

• Otot

• Daging

• Tulang

• Urat

Sebagai sumber olahan pangan, berdasarkan warna dasar bahan pangan daging dapat dibedakan menjadi 2, yaitu

• Daging putih dan daging Ungu

  
  

• Daging Merah dan Daging putih

  
  

• Daging Ungu dan daging Putih

  
  

• Daging putih dan daging hitam

  
  

Daging berwarna putih berasal dari hewan

• Reptil

  
  

• Vetebrata

  
  

• Unggas
  

• Mamalia

  
  

Ikan kakap putih adalah ikan yang mempunyai toleransi yang cukup besar terhadap kadar garam, ikan kakap termasuk jenis ikan

• Air Tawar

• Air Payau

• Air laut

  
  

• Air Kolam

  
  

Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang berwarna abu- abu sampai kehitaman, kulitnya licin, agak pipih memanjang, serta memiliki “kumis” yang panjang. Ikan lele merupakan jenis ikan

• Air Tawar

• Air Payau

• Air laut

  
  

• Air Kolam

  
  

Daging yang memiliki ciri khas berwarna merah agak gelap, memiliki tekstur serat yang lebih kasar dibandingkan dengan daging sapi disebut dengan daging…

• Daging Kerbau

  
  

• Daging Sapi

• Daging Babi

• Daging Kambing

Ikan Kembung, Ikan Salmon, Ikan tuna termasuk kedalam jenis ikan perairan

• Air Tawar

  
  

• Air Payau

  
  

• Air laut

  
  

• Air Kolam

  
  

Ayam dapat dibudidayakan menjadi 2 macam jenis, yaitu

• Ayam kampung dan Ayam Hitam

  
  

• Ayam Hitam dan Ayam Boiler

  
  

• Ayam Boiler dan Ayam kampung

  
  

• Ayam kampung dan ayam kate

  
  

jenis ayam yang biasa dipelihara oleh penduduk/orang yang tinggal pedesaan, dan memiliki lemak yang lebih sedikit disebut ayam

• Ayam kampung

• Ayam Hitam

  
  

• Ayam Boiler

  
  

• Semua benar