
Les infections et les intoxications alimentaires
Authored by Sara Ruggiero
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Une intoxication alimentaire est une...
infection digestive
infection oculaire
infection de l'oreille
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 3 pts
L'intoxication alimentaire est due à l'ingestion d'aliments contenants...
des bactéries photogènes et des spores
de l'eau
des spores
des batéries photogènes
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Généralement, les manifestations d'une intoxication alimentaire surviennent dans les ...
6h
12h
24h
18h
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 5 pts
Quels sont les symptômes?
mal au ventre, diarrhée, fièvre, maux de tête
mal au ventre, diarrhée, nauseés et vomissements, fièvre, maux de tête, fatigue
mal au ventre, diarrhée, nauseés et vomissements
maux de tête, fatigue
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 5 pts
Retrouvez les recommandations pour prévenir une intoxication alimentaire
(plusieurs réponses possibles)
Respectez les dates limites de consommation
Ne respectez pas la chaîne du froid
Ne recongelez pas les alimets décongelés
Ne respectez pas les conditions de température de stockage des alimens
Ne mélangez pas alcool et médicaments
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 2 pts
En cas d'intoxication alimentaire (plusieurs réponses possibles):
Hydratez - vous régulièrement
Reposez - vous
Surveillez votre alimentation
Mangez que du riz
Buvez que du thè
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