Kvíz o mikroorganizmoch_6.ročník

      Aké huby sa vyskytujú v domácnosti?

• Paplesne

• Plesne

•  Riasy

Aký druh plesne spôsobuje svetlé povlaky na potravinách?

• Papleseň štetkovitá

• Pleseň hlavičkatá

• Pleseň modrá

      Aký druh plesne spôsobuje zelené povlaky na potravinách?

•  Papleseň štetkovitá

• Pleseň hlavičkatá

• Pleseň sivá

       Kde sa plesne používajú v potravinárstve?

• Pri konzervovaní mäsa

• Pri výrobe chleba

• Pri výrobe syrov

       Aké výrobky získavame pomocou kvasných baktérií?

• Chlieb, maslo

• Ocot, kvasená kapusta, mliečne výrobky

• Ovocné džúsy

       Ktoré baktérie sú zodpovedné za ochorenia ako angína a tuberkulóza?

•  Hľúzkové

• Rozkladné

• Parazitické

       Medzi aké organizmy patria kvasinky?

• Viacbunkové

• Jednobunkové

• Mikroskopické riasy

       Aké baktérie sa používajú pri výrobe syrov?

• Hľúzkové baktérie

• Rozkladné baktérie

• Mliečne baktérie

       Ktoré baktérie žijú s koreňmi strukovín?

•  Rozkladné

• Hľúzkové

• Parazitické

       Kde môžeme nájsť baktérie?

• Len vo vode

• Len na potravinách

• Na každom mieste