UH Pencernaan Makanan

Proses pengubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan ….

• mekanik

• kimiawi

• pristaltik

• intrasel

Air liur mengandung enzim yang membantu memecah karbohidrat menjadi molekul yang lebih sederhana. Enzim apakah yang terdapat dalam air liur tersebut yang memecah molekul karbohidrat ?

• pepsin

• lipase

• amilase

• tripsin

Urutan saluran pencernaan  makanan pada manusia yang benar adalah ….

• mulut, kerongkongan lambung, usus halus, usus besar

• mulut, kerongkongan, usus halus, lambung, usus besar

• mulut, tenggorokan, lambung, usus hals, usus besar

• mulut, lambung, kerongkongan, usus halus, usus besar

Lambung adalah ogan yang menghasilkan asam lambungdan enzim pepsin untuk memecah protein menjadi peptida. Fungsi utama lambung dalam proses pencenaan adalah ....

• menyerap nutrisi

• memecah protein

• menyerap air

• menghasilkan empedu

Hati menghasilkan empedu yang kemudian disimpan di kantong empedu dan dilepaskan di usus halus untuk membantu mencerna lemak. zat yang dihasilkan oleh hati untuk mencernakan lemak adalah ....

• enzim

• empedu

• asam lambung

• hormon

Perhatikan gambar di samping!.Tempat terjadinya proses penyerapan

sari – sari makanan diserap ke dalam aliran darah  adalah nomer ….

• 1

• 2

• 3

• 4

Perhatikan gambar di samping ! Vitamin yang terdapat pada buah- buahan tersebut adalah ....

• A

• B

• C

• D

Perhatikan gambar di samping !

Sumber nutrisi yang terdapat pada bahan tersebut adalah ....

• lemak

• protein

• karbohidrat

• mineral

Jika bahan makanan mengandung protein setelah ditetesi dengan biuret akan berwarna ....

• biru tua

• hijau

• ungu

• merah

Seseorang yang makanannya kurang mengandung serat seperti sayuran dan buah- buahan akan mudah mengalami gangguan ….

• diare

• disentri

• mual

• sembelit