UAS Metabolisme Gizi Makro

Arif sedang belajar tentang gizi dan bertanya kepada temannya, "Apa yang dimaksud dengan gizi makro?"

• Nutrisi yang tidak penting

• Nutrisi yang dibutuhkan dalam jumlah besar

• Nutrisi yang hanya ditemukan di sayuran

• Nutrisi yang dibutuhkan dalam jumlah kecil

Agus sedang belajar tentang nutrisi dan ingin tahu, apa peran utama karbohidrat dalam tubuh?

• Sebagai pengatur suhu tubuh

• Sebagai bahan pembangun

• Sebagai sumber energi utama

• Sebagai pelindung organ

Rahman baru saja menyelesaikan makan siangnya yang kaya karbohidrat. Apa yang terjadi pada kelebihan karbohidrat dalam tubuhnya?

• Dibuang melalui urin

• Disimpan sebagai lemak

• Dijadikan vitamin

• Dihancurkan menjadi protein

Tiara sedang belajar tentang kesehatan dan bertanya kepada Joko, "Apa yang dimaksud dengan serat makanan?"

• Protein yang tidak berguna

• Karbohidrat yang dapat dicerna

• Karbohidrat yang tidak dapat dicerna

• Lemak yang tidak sehat

Arif sedang belajar tentang indeks glikemik (IG) dan ingin tahu apa yang dimaksud dengan indeks glikemik.

• Ukuran seberapa banyak kalori dalam makanan

• Ukuran seberapa cepat makanan dicerna

• Ukuran seberapa banyak lemak dalam makanan

• Ukuran seberapa banyak protein dalam makanan

Siti sedang merencanakan menu makan siangnya dan ingin tahu apa yang menjadi sumber utama karbohidrat dalam diet manusia?

• Daging

• Susu

• Biji-bijian

• Sayuran

Yuni baru saja menyadari bahwa dia mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat sederhana dalam dietnya. Apa yang terjadi jika dia terus melakukannya?

• Meningkatkan risiko obesitas

• Menurunkan berat badan

• Meningkatkan energi

• Meningkatkan kesehatan jantung

Sri sedang mempersiapkan makanan sehat untuk keluarganya. Apa manfaat dari serat larut dalam makanan?

• Mengurangi kebutuhan air

• Meningkatkan rasa manis

• Membantu pencernaan

• Meningkatkan lemak tubuh

Agung sedang belajar tentang nutrisi dan ingin tahu apa yang dianggap sebagai sumber energi utama bagi tubuh?

• Protein

• Lemak

• Karbohidrat

• Vitamin

Adi merasa lemas setelah menjalani diet rendah karbohidrat. Apa yang terjadi jika tubuhnya kekurangan karbohidrat?

• Tubuh menggunakan protein sebagai energi

• Tubuh tidak memerlukan energi

• Tubuh tidak bisa berfungsi

• Tubuh hanya menggunakan lemak