Descubre la Comida Mexicana

¿Cuál es el plato típico que se elabora con maíz y carne?

• Quesadilla

• Sopes

• Enchilada

• Tamal

¿Qué influencia tuvo la colonización española en la gastronomía mexicana?

• La influencia española en la gastronomía mexicana fue exclusivamente negativa.

• La colonización española eliminó todos los ingredientes autóctonos de la gastronomía mexicana.

• La colonización española enriqueció la gastronomía mexicana al fusionar ingredientes y técnicas culinarias de ambas culturas.

• La gastronomía mexicana se mantuvo sin cambios durante la colonización española.

¿Cuál es el ingrediente principal del mole poblano?

• pollo

• maíz

• tomate

• chocolate

¿Qué platillo se asocia comúnmente con las fiestas patrias en México?

• Tacos

• Tamales

• Chiles en nogada

• Pozole

¿En qué región de México se originó el pozole?

• Jalisco

• Guerrero

• Oaxaca

• Veracruz