Quiz sui Formaggi e Salumi Trentini

Quale formaggio è un Presidio Slow Food?

• Trentingrana

• Puzzone di Moena

• Mortandela della Val di Non

• Casolet

Qual è la zona di produzione del Trentingrana?

• Val di Fassa

• Alto Garda

• Trentino

• Val di Sole

Qual è il sapore principale del Casolet?

• Intenso e speziato

• Dolce e delicato

• Sapido e aromatico

• Fruttato e robusto

A quale valle è legata la produzione del Puzzone di Moena?

• Val di Sole

• Val di Rabbi

• Val di Fassa

• Val di Fassa e Val di Fiemme

Quale vino è ideale per accompagnare la Spressa delle Giudicarie?

• Müller Thurgau

• Gewürztraminer

• Teroldego

• Lagrein

Qual è il sapore principale del Vezzena stagionato?

• Dolce e lattico

• Intenso, erbaceo e speziato

• Fruttato con note di castagna

• Fresco e delicato

Quale prodotto è un Presidio Slow Food?

• Spressa delle Giudicarie

• Puzzone di Moena

• Vezzena

• Trentingrana

Quale formaggio si abbina con pane fresco e miele?

• Casolet

• Vezzena

• Puzzone di Moena

• Spressa delle Giudicarie

Quale salume è tipico dell'Alto Garda?

• Mortandela della Val di Non

• Casolet

• Carne Salada

• Trentingrana

Qual è la caratteristica principale del Puzzone di Moena?

• Dolce e delicato

• Intenso e aromatico

• Speziato e affumicato

• Fruttato e morbido