
Quiz sui Formaggi e Salumi Trentini
Authored by Camillo Labriola
Professional Development
9th Grade
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48 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quale formaggio è un Presidio Slow Food?
Trentingrana
Puzzone di Moena
Mortandela della Val di Non
Casolet
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual è la zona di produzione del Trentingrana?
Val di Fassa
Alto Garda
Trentino
Val di Sole
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual è il sapore principale del Casolet?
Intenso e speziato
Dolce e delicato
Sapido e aromatico
Fruttato e robusto
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
A quale valle è legata la produzione del Puzzone di Moena?
Val di Sole
Val di Rabbi
Val di Fassa
Val di Fassa e Val di Fiemme
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quale vino è ideale per accompagnare la Spressa delle Giudicarie?
Müller Thurgau
Gewürztraminer
Teroldego
Lagrein
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual è il sapore principale del Vezzena stagionato?
Dolce e lattico
Intenso, erbaceo e speziato
Fruttato con note di castagna
Fresco e delicato
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quale prodotto è un Presidio Slow Food?
Spressa delle Giudicarie
Puzzone di Moena
Vezzena
Trentingrana
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