Quiz o składnikach żywności

Jakie są główne składniki odżywcze dostarczane do organizmu?

• Białka, tłuszcze, sacharydy

• Enzymy, hormony, kwasy tłuszczowe

• Witaminy, minerały, błonnik

• Woda, błonnik, cukry

Jakie jest wskazane dzienne spożycie białka dla kobiet?

• 80 g

• 50 g

• 70 g

• 60 g

Które składniki odżywcze pełnią funkcję budulcową?

• Tłuszcze

• Białka

• Witaminy

• Sacharydy

Jakie są skutki niedoboru białka u dzieci?

• Zwiększenie masy mięśniowej

• Zwiększenie odporności

• Poprawa regeneracji tkanek

• Zahamowanie wzrostu

Jakie są główne źródła energii dla organizmu?

• Błonnik i woda

• Sacharydy i tłuszcze

• Białka i witaminy

• Witaminy i minerały

Jakie są skutki nadmiaru białka w diecie?

• Odwodnienie i biegunki

• Zwiększenie odporności

• Poprawa funkcji wątroby

• Zwiększenie masy mięśniowej

Jakie tłuszcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu?

• Tłuszcze utwardzane

• Nienasycone kwasy tłuszczowe

• Tłuszcze trans

• Tłuszcze nasycone

Jakie jest zalecane spożycie cholesterolu dziennie?

• 400 -500 mg

• nie istnieje bezpieczna wartość

• Nie więcej niż 300 mg

• powyżej 800 mg

Jakie są skutki zbyt niskiego spożycia kwasów tłuszczowych n-3?

• Nadciśnienie tętnicze

• Cukrzyca

• Otyłość

• sucha skóra, kruchość włosów

Jakie są źródła cholesterolu w diecie?

• Produkty zwierzęce

• Owoce i warzywa

• Orzechy i nasiona

• Zboża i nasiona